1. The science of bakery products /
پدیدآورنده : edited by W.P. Edwards.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Baked products.,Baked products.,Chemistry.,Science.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TX552
.
15
.
S35
2007